Openingstijden
dinsdag, woensdag, donderdag en zondag 17.00 – 1.30
vrijdag en zaterdag 17.00 – 2.30

reservations@restaurant-n.nl

 

MENU

September

Van de bar
Pimientos de Padrón   5,5
Boquerones en vinagre   7,5
Spaanse kazen   9,2
Charcuterie   15
Paleta Ibérico   15
Oesters fines de premiers   2,8


Gerechten
Meiraap, opgerold met olijfolie, pistache & tuinbonen   10,5
Licht gerookte grijze mul, schorseneren & doperwten   14
Gestoofde zilveruitjes in Averna, crème van yoghurt, hazelnoot & oesterzwam   9,8
Gegrilde pulpo, puree van peer & amandel, vodka   14,5
Reebok, crème van strandkrabben, cacao   15,5
Prei, gestoofd in witte wijn, pistache & pimentón   9,8
Gekonfijte lamsnekfilet met een glacé van Moscatel, ansjovis, amandelen   14,5
Scheermessen vd grill, vinaigrette van Anisado, limoen en kervel   9,2
Special    dagprijs


Dessert
Geglazuurde koolrabi, toffey van espresso, pistache, bosui op zuur   7
Ijs van langoustine & gerookte appel, mousse van tijm en citroen   7,5
Spaanse dessertkazen  klein    13,5  –  groot    16,5